〇今日の給食

　マーボーどうふ、きゅうりの甘酢づけ、もやしとコーンのごまいため、ごはん、牛乳

　　〇マーボーどうふ、

　マーボーどうふは、中国の有名なとうふ料理です。「マーボー」は中国語で、「麻婆」と書きます。
　「麻（マー）」はさんしょうのしびれるような辛さを、「婆（ボー）」は「おばあさん」を表します。

　　むかし、中国のおばあさんが作ってくれた料理と言われています。

　　〇クイズ

　給食にでてくる「もやし」は、何もやしでしょうか。

　　　　　１．豆もやし
　　　　　２．緑豆もやし
　　　　　３．ブラックマッペもやし

　　〇１９日のこたえ

　　　　　２．きいろ　でした。