〇今日の給食

　さごしのしょうゆだれかけ、みそ汁、みずなの煮びたし、ごはん、牛乳

　　〇みずな

　京都で昔から栽培されていた京野菜です。京都では「みずながお店に出るようになると、冬本番。」と言われています。

　寒さがきびしくなる秋の終わりから冬にかけて、たくさんとれておいしくなる野菜です。
　給食では１年に１回登場します。

　　〇クイズ

　水菜にはかぜを予防する栄養素が多く入っていますが、それは次のうちどれでしょうか。

　　　　　１．ビタミンＡ
　　　　　２．たんぱく質
　　　　　３．ビタミンＣ

　　〇２７日のこたえ

　　　　　２．あかいんげん　でした。