〇今日の給食

　ビーフシチュー、きゅうりのバジル風味サラダ、パインアップル（缶）、黒糖パン、牛乳

　　〇バジル

　しその仲間であまい香りがします。

　トマトと合うので、イタリア料理によく使われます。生でパスタソースに使ったり、乾燥させてスープやトマトスープに入れたりします。

　　今日の給食では「きゅうりのバジル風味サラダ」に乾燥バジルを使っています。

　　〇クイズ

　今日の給食に登場する「牛肉」は、赤・黄・緑のどのグループでしょうか。

　　　　　　１．赤
　　　　　　２．黄
　　　　　　３．緑

　　〇２８日のこたえ

　　　　　　３．ビタミンＣ　でした。