〇今日の給食

　チキンレバーカツ、ケチャップ煮、たことキャベツのバジルソテー、黒糖パン、牛乳

　　〇チキンレバーカツ

　チキンレバーカツには、鶏のレバーが入っています。

　「レバー」とは英語で肝臓のことで、血液をつくるときに必要な鉄を多く含む食品です。

　★カレー味なので、レバーが苦手な人も食べやすいよ。

　　〇クイズ

　今日の給食の「チキンレバーカツ」に多く含まれる鉄の主な働きはどれでしょうか。

　　　　　１．血液をさらさらにする
　　　　　２．全身に酸素を運ぶ
　　　　　３．目の働きを良くする。