〇今日の給食

　豚肉のごまだれ焼き、五目汁、きゅうりのおかかあえ、ごはん、牛乳

　　〇おかかあえ

　「きゅうりのおかかあえ」の「おかか」とは、かつおぶしのことです。

　　今日は、かつおぶしを粉にしたものを使い、調味料と合わせて、ゆでたきゅうりとあえています。かつおぶしをつかっているので、うまみも風味も豊かです。

　　〇クイズ
　
　今日の給食に登場する「けずりぶし」はさばと何の魚が使われているでしょうか。

　　　　　１．かつお
　　　　　２．まぐろ
　　　　　３．いわし