〇今日の給食

　オイスターソース焼きそば、オクラの甘酢あえ、黒糖クレセントロールパン、牛乳

　　〇オイスターソース

　オイスターソースは、中国料理の調味料です。貝の「かき」に塩を加えて発酵させ、しょうゆや水あめ、さとうなどを加えて作ります。

　かきから作られるので、「かき油」とも言います。

　　〇クイズ

　今日の給食に登場する「オイスターソース」のもとになる「かき」は何色のグループの食べ物でしょうか。

　　　　　１．黄　色
　　　　　２．赤　色
　　　　　３．緑　色