14日の給食
- 公開日
- 2020/09/14
- 更新日
- 2020/09/14
今日の給食
〇今日の給食
牛肉の香味焼き、スープ煮、サワーキャベツ、りんごジャム、牛乳
〇香辛料
料理に香辛料を加えると、食べ物がよりおいしく感じられたり、香りや辛みによって食欲が増したりします。また、肉や魚のくさみをとる効果もあります。
給食で使う香辛料には、カレー粉・こしょう・バジル・ローレルなどがあります。
★今日の給食には、「牛肉の香味焼き」にオールスパイスが使われています。
〇クイズ
今日の献立の「牛肉尾の香味焼き」に使われている香辛料はどれでしょうか
1.バジル
2.カレー粉
3.オールスパイス