〇今日の給食

　牛肉のきんぴらちらし、みそ汁、キャベツの赤じそあえ、牛乳

　　〇みそ汁の作り方

　１．だしこんぶとけずりぶしでだしをとります。

　２．だしに、たまねぎ・うすあげ・しめじを加えて煮ます。

　３．赤みそ・白みそで味つけし、最後に青ねぎを加えて煮ます。

　　〇クイズ

　今日の献立の「みそ汁」のだしに使われていない食品はどれでしょうか。

　　　　　１．だしこんぶ
　　　　　２．けずりぶし
　　　　　３．に　ぼ　し