〇今日の給食

　ハヤシライス［米粉］、キャベツのひじきドレッシング、黄桃（缶）、牛乳

　　〇米粉のハヤシライス

　いつものハヤシライスは、小麦粉で作った「ブラウンルウ」でとろみをつけています。

　今日は、小麦粉のブラウンルウの代わりに米粉（上新粉）を使っています。

　　★小麦アレルギーの人も食べることができるよ！

　　〇クイズ

　今日の献立の「ハヤシライス」に使われているルウのもとはどれでしょうか。

　　　　　１．米粉
　　　　　２．小麦粉
　　　　　３．かたくり粉