〇今日の給食

　チキンレバーカツ、ケチャップ煮、キャベツときゅうりのサラダ、コッペパン、ブルベリージャム、牛乳

　　〇チキンレバーカツ

　チキンレバーカツには、にわとりのレバーが入っています。

　レバーには、貧血を予防する鉄や、皮ふや粘膜をじょうぶににするビタミンＡがたくさん含まれています。

　　★レバーとはにわとりの肝臓の部分です

　　〇クイズ

　今日の給食に登場する「チキンレバーカツ」には、鉄が約何ミリグラム含まれているでしょうか。

　　　　１．１ミリグラム
　　　　２．２ミリグラム
　　　　３．３ミリグラム