〇今日の給食

　牛肉と大豆のカレーライス、レタスとコーンのサラダ、ヨーグルト、牛乳

　　〇（畑の肉）大　豆

　大豆は、肉や魚に負けないほどのたんぱく質を多く含んでいるので、「畑の肉」と呼ばれています。

　また、ビタミン・カルシウム・鉄なども含まれていて栄養たっぷりの食品です。

　　〇クイズ

　今日の給食に登場する「大豆」から作られる食べ物はどれでしょうか。

　　　　　１．小麦粉
　　　　　２．きな粉
　　　　　３．かたくり粉