〇今日の給食

　豚肉のガーリック焼き、ケチャップ煮、うずら豆のグラッセ、コッペパン、いちごジャム、牛乳

　　〇うずら豆

　うずら豆は、皮に黒色のまだらもようがあります。
　このもようが、うずら卵のからや、うずらという鳥の色合いに似ているから、この名がつきました。

　うずら豆は、いんげん豆のなかまです。たんぱく質のほか、カルシウム、鉄などを含んでいます。

　　〇クイズ

　今日の給食に登場する「うずら卵」が多く作られているのはどこでしょうか。

　　　　　　１．北海道
　　　　　　２．宮城県
　　　　　　３．佐賀県