〇今日の給食

　なまりぶしのしょうが煮、なめこのみそ汁、ほうれんそうのごまあえ、ごはん、牛乳

　　〇なまりぶし

　なまりぶしは、新鮮なかつおを原料にして作られます。かつおの身をゆでて冷まし、骨や皮を取りのぞいた後、いぶして乾燥させたものです。

　注：いぶして・・・けむりにあてて

　★赤のグループの食べ物で、おもに体をつくる働きがあります。

　　〇クイズ

　今日の給食に登場する「なまりぶし」に使われている魚はどれでしょうか。

　　　　　１．さ　ば
　　　　　２．かつお
　　　　　３．まぐろ