〇今日の給食

　さけのマリネ、肉だんごと麦のスープ、プチトマト、黒糖パン、牛乳

　　〇マリネ

　「マリネ」という言葉は、フランス語で「ひたす」という意味です。

　マリネとは、肉や魚に、たまねぎをなどの野菜や油、酢などで作ったマリネソースをからませた料理のことです。

　今日の給食では、たまねぎやオリーブ油・米酢・リンゴ酢・ワインなどで作ったマリネソースを、さけにからませた「さけのマリネ」が登場します。

　　〇クイズ

　今日の献立の「さけのマリネ」のマリネという言葉の由来はどれでしょうか。

　　　　　１．海
　　　　　２．川
　　　　　３．池