〇今日の給食

　中華煮、あつあげのピリ辛じょうゆかけ、もやしの中華あえ、ごはん、牛乳

　　〇トウバンジャン

　ソラマメで作った中国の塩辛いみそです。ソラマメのほかに、とうがらしやごまなども入っています。

　日本ではマーボーどうふなどの調味料として知られてます。

　　今日は、「あつあげのピリ辛じょうゆかけ」の味付けに使っています。

　　〇クイズ

　トウバンジャンは、どの食べ物を使っているでしょうか？

　　　　　１．ソラマメ
　　　　　２．インゲンマメ
　　　　　３．アーモンド