〇今日の給食

　豚肉のごまみそ焼き、すまし汁、のりのつくだ煮、ごはん、牛乳

　　〇のりのつくだ煮
　
　のり・かつおぶし・しいたけ・みりん・こいくちしょうゆなどの調味料で煮つめてつくります。
　ごはんがすすむ一品です。

　☆つくだ煮・・魚・貝・肉・野菜などを、しょうゆ・みりんなどの調味料で煮つめたものをいいます。水分がへるのでくさりにくくなります。

　・のりのつくだ煮は、ごはんに添えていただきましょう。

　　〇クイズ

　今日の献立の「のりのつくだ煮」に入っているきのこは何でしょうか。

　　　　　１．しめじ
　　　　　２．しいたけ
　　　　　３．エリンギ