〇今日の給食

　ヤンニョムチキン、もやしととうふのスープ、切干だいこんのナムル、コッペパン、リンゴジャム、牛乳

　　〇ヤンニョムチキン

　コチジャンやしょうゆ・ごま油などを混ぜ合わせた調味料のことを韓国・朝鮮では「ヤンニョム」と言います。

　　揚げた鶏肉にヤンニョムをからめたものがヤンニョムチキンです。

　　☆給食では、コチジャン・こいくちしょうゆ・ケチャップ・料理酒・みりんで作ったたれを揚げた鶏肉にからめています。

　　〇クイズ

　今日の給食の「ヤンニョムチキン」に使われている調味料は何でしょうか？

　　　　　１．トウバンジャン
　　　　　２．からし
　　　　　３．コチジャン