〇今日の給食

　きのこのドリア、鶏肉とじゃがいものスープ煮、みかん、黒糖パン、牛乳

　　〇エリンギ

　エリンギはヨーロッパで生まれ、もともと日本にはないキノコでしたが、平成５（１９９３）年に愛知県で初めての栽培に成功しました。おがくずやそのふほかの栄養を入れたびんで栽培されています。

　コリコリとした歯ごたえがあわびに似ていることから「白あわびたけ」とよばれることもあります。

　　〇クイズ

　エリンギが初めて作られたのは、どの都道府県でしょうか？

　　　　　１．愛知県
　　　　　２．大阪府
　　　　　３．熊本県