12日の給食
- 公開日
- 2023/01/12
- 更新日
- 2023/01/12
今日の給食
〇今日の給食
鶏肉の甘辛焼き、かす汁、くりきんとん、ごはん、牛乳
〇くりきんとんの作り方
1.さつまいもは、水にさらしてあくをぬく。
くり(水煮缶)は液汁を十分にきる。
2.湯をわかし、さつまいも・くりの順に加えて煮る。
3.煮上がれば、砂糖・みりん・塩であじつけしてに含める。
(※あく・・・食品に含まれる「にが味」や「しぶ味」などのこと)
〇クイズ
おせち料理のひとつである「くりきんとん」には、どんな願いがこめえられているでしょうか?
1.健康に過ごせますように
2.豊かな生活が遅れますように
3.長生きできますように