学校日記

12日の給食

公開日
2023/01/12
更新日
2023/01/12

今日の給食

  〇今日の給食

 鶏肉の甘辛焼き、かす汁、くりきんとん、ごはん、牛乳

  〇くりきんとんの作り方

 1.さつまいもは、水にさらしてあくをぬく。

   くり(水煮缶)は液汁を十分にきる。

 2.湯をわかし、さつまいも・くりの順に加えて煮る。

 3.煮上がれば、砂糖・みりん・塩であじつけしてに含める。

   (※あく・・・食品に含まれる「にが味」や「しぶ味」などのこと)

  〇クイズ

 おせち料理のひとつである「くりきんとん」には、どんな願いがこめえられているでしょうか?

     1.健康に過ごせますように
     2.豊かな生活が遅れますように
     3.長生きできますように