31日の給食
- 公開日
- 2023/01/31
- 更新日
- 2023/01/31
今日の給食
〇今日の給食
さばのカレーたつたあげ、五目汁、紅白なます、ごはん、牛乳
〇紅白なます
細かく切った野菜などを甘酢で味付けした料理を「なます」といいます。
紅白なますは、千切りにしたにんじんとだいこんで、お祝いの色である紅白を表したおせち料理の一つです。
※お祝いの包み紙などにつける赤と白の飾り(水引)を細く切ったにんじんとだいこんで表現しています。
〇クイズ
今日の給食に登場する「紅白なます」の野菜の切り方は。どれでしょうか?
1.いちょう切り
2.せん切り
3.たんざく切り