〇今日の給食

　押麦のグラタン、豚肉と野菜のスープ、いよかん、おさつパン、牛乳

　　〇押　麦

　大麦の皮とぬかをとり、蒸してから平たくしたものを「押麦」といいます。大麦はそのままではかたく、栄養素を体に取り入れにくいため、押麦が開発されました。

　押麦には、おなかの調子を整える食物せんいが多く含まれています。

　　〇クイズ

　押麦は、何色のグループでしょうか？

　　　　　１．黄
　　　　　２．赤
　　　　　３．緑