〇今日の給食

　牛肉と大豆のカレーライス、キャベツのひじきドレッシング、ヨーグルト、牛乳

　　〇大　豆

　　大豆は植物ですが「畑の肉」とも呼ばれています。
　それは、肉に含まれている栄養素のたんぱく質を多く含んでいるからです。たんぱく質には、主にからだをつくる働きがあります。

　ほかにも、脂質やカルシウムなどを含む栄養豊富な食べ物です。

　　〇クイズ

　大豆から作られる食べ物は、どれでしょうか？

　　　　　１．チーズ
　　　　　２．牛　乳
　　　　　３．とうふ