〇今日の給食

　豚肉と干しずいきのみそ煮、すまし汁、あげ焼きじゃが、ごはん、牛乳

　　〇干しずいき

　ずいきは、さといもの葉と茎をつないでいる部分を呼びます。

　干しずいきは、ずいきの皮をむいて、水にさらした後、乾燥させたものです。

　　食物せんいやカルシウム・鉄を多く含んでいます。

　　☆今日の給食では、干しずいきを煮ものに使っています。

　　〇クイズ

　ずいきは、何のいもの「茎と茎をつないでいる部分」でしょうか？

　　　　　１．さといも
　　　　　２．さつまいも
　　　　　３，じゃがいも