〇今日の給食

　豚肉のねぎじょうゆ焼き、ふきよせ煮、きゅうりの赤じそあえ、ごはん、牛乳

　　〇ふきよせ煮

　「ふきよせ（ふき寄せ）」は、秋から冬の初めにかけて使われる料理の名前です。

　風にふき寄せられた落ち葉を思わせるように、秋の味覚を盛り合わせた煮物のことを「ふきよせ煮」と言います。

　　※今日の旧では、さといも・れんこん・しめじを使っています。

　　〇クイズ

　今日の「ふきよせ煮」に使われているいもの種類は何でしょうか？

　　　　　１．さつまいも
　　　　　２．じゃがいも
　　　　　３．さといも