〇今日の給食

　豚肉のバジル焼き、スープ、うずら豆のグラッセ、コッペパン、バター、牛乳

　　〇グラッセ

　グラッセは、フランス料理の一つで、「つやを出した料理」のことです。今日の給食のうずら豆のグラッセは、オリーブ油を使ってつやを出しています。

　　〇クイズ

　グラッセとは、どこの国の料理でしょうか？

　　　　　　１．イタリア
　　　　　　２．アメリカ
　　　　　　３．フランス