〇今日の給食

　チキンレバーカレーライス、きゅうりとコーンのサラダ、洋なし（カット缶）、牛乳

　　〇鶏レバー

　鶏レバーには、血を作る材料になる鉄が豊富にふくまれていて、貧血を予防する働きがあります。

　レバーはくせのある食べ物ですが、今日の給食では、しょうがやにんにく・セロリを使って食べやすくしています。

　　〇クイズ

　鶏レバーに多く含まれる「鉄」の働きは何でしょうか？

　　　　　１．骨を強くする
　　　　　２．酸素を運ぶ
　　　　　３．おなかの調子を整える