〇今日の給食

　すき焼き煮、ほうれんそうのおひたし、いちご、ごはん、牛乳

　　〇とうふ

　とうふは、大豆から作られています。まず、水につけた大豆をすりつぶしてしぼり、豆乳を作ります。その豆乳に固めるもとになる「にがり」を加え、とうふが出来上がります。
　大豆のおいしさと栄養がつまった食べ物です。

　　〇クイズ

　とうふの材料である大豆は、何と呼ばれているでしょうか？

　　　　　１．海のミルク
　　　　　２．畑の肉　
　　　　　３，森のバター