〇今日のこんだて
　豚肉のバジル焼き、鶏肉とキャベツのスープ、
　うずら豆のグラッセ、おさつパン、牛乳

　〜グラッセ〜
　グラッセはフランス料理の一つで、バターを
　加えて煮つめ、つやを出した料理のことです。

　今日の給食の「うずら豆のグラッセ」は、
　バターの代わりにオリーブ油でつやを出しています。

　〇クイズ
　グラッセはどこの国の料理でしょうか？
　　１．フランス
　　２．イタリア
　　３．日本