〇今日のこんだて
　ハヤシライス、キャベツとコーンのサラダ、
　りんご（カット缶）、牛乳

　〜ハヤシライス〜
　本来、ハヤシライスは小麦粉とサラダ油などで
　「ブラウンルウ」を作り、とろみをつけています。
　大阪市の給食では、小麦アレルギーのある人も
　食べることができるように、米を粉にして作られる
　米粉（上新粉）でとろみをつけています。

　〇クイズ
　今日のハヤシライスに使われているきのこの種類は何でしょうか？
　　１． しめじ
　　２． マッシュルーム
　　３． しいたけ