８日の献立は
鶏肉のゆず塩焼き
みそ汁
なすのそぼろいため
ごはん
牛乳　　でした。

なすの話
なすは日本全国の畑やハウスで栽培され、
１年中食べることができます。なすのおいしい時期は
たくさん出回る６月から９月です。

ここでクイズです。
今日の給食に使われている「なすのそぼろいため」の
なすの色は紫が多いですが、その色素の名前は
何でしょうか？
１．ナスリウム
２．ナスニン
３．ナステン

月曜日の献立は
さけのつけ焼き
みそ汁
とうがんの煮物
ごはん
牛乳　　です。

昨日のクイズの正解です。
正解は、２．ピーマン　　でした。