26日の献立は
坦々麺
れんこんのオイスターソース焼き
みかん
ライ麦パン
牛乳　　でした。

オイスターソースの話
オイスターソースは中国料理の調味料で、
貝のかきから作られるので、かき油とも言います。
かきに塩を加えて発酵させて、しょうゆや水あめ
さとうなどを加えて作ります。

ここでクイズです。
今日の給食の「坦々麺」はどこの国の麺料理
でしょうか？
１．日本
２．中国
３．台湾

明日の献立は
さんまのさんしょう焼き
すまし汁
高野豆腐の卵とじ
ごはん
牛乳　　です。

昨日のクイズの正解です。
正解は、３．北海道産のおぼろづき　　でした。