25日(金)の給食
- 公開日
- 2016/11/25
- 更新日
- 2016/11/25
お知らせ
25日(金)の給食は
赤魚のしょうゆだれ
みそ汁
おおさかしろなのごまあえ
ごはん
牛乳 でした。
おおさかしろなは、暑さや寒さに強く、一年中栽培できるあぶらな科の野菜です。
江戸時代からずっと、今でも大阪市内の住吉区や東住吉区で多く栽培されています。
明治時代の初めに天満橋や天神橋近くでさかんに栽培されていたことから「天満菜」とも呼ばれています。
クイズ
今日の給食におおさかしろなが使われています。さて、おおさかしろなはいつ頃から栽培されたでしょう?
24日(木)の答
1.の酢 です。