○今日の給食

　カレーうどん、はくさいの甘酢あえ、りんご、パンプキンパン、牛乳

　　○うどん

　うどんは、奈良時代に中国から伝わったお菓子「こんとん」が始まりだといわれています。「こんとん」は、小麦粉の皮にあんを包んで作っただんごのようなものです。やがて「こんとん」を温かい汁に入れて食べるようになり、「温飩（おんとん）」と呼ばれました。
　その後、細長く切って食べるようになり、「切麦（きりむぎ）」とも呼ばれました。
「温飩（おんどん）」が「饂飩（うんどん）」になって、室町時代に
「うどん」と呼ばれるようになりました。

　　○クイズ

　今日の給食に登場する「うどん」はもともとは中国のお菓子でした。それは何という名前だったでしょうか。

　　　　　　１．とんとん
　　　　　　２．こんこん
　　　　　　３．こんとん

　　○７日のこたえ

　　　　　　２．だいこんおろし　でした。