○今日の給食

　ほうれん草のクリームシチュー、キャベツのサラダ、洋なし（カット缶）、黒糖パン、牛乳

　　○洋なし（カット缶）　☆新とうじょう☆

　「ラ・フランス」という種類の洋なしを缶づめにしたもので、給食で初めて登場します。
　洋なしは、ひょうたんのような形をしていて、やわらかい食感が特徴（とくちょう）です。

　洋なしの生産量は、日本では山形県が一番多いです。

　　○クイズ

　今日の給食に登場する洋なしの種類である「ラ・フランス」はいつごろ山形県に伝わったでしょうか。

　　　　　１．明治８年
　　　　　２・明治３６年
　　　　　３．平成８年

　　○３１日のこたえ

　　　　　　２．ぜいご　でした。