○今日の給食

　ミートボールと野菜のケチャップ煮、ツナと野菜のソテー、カリフラワーのレモン風味サラダ、食パン、牛乳、マーガリン

　　○カリフラワー

　カリフラワーは、１年中出回っていますが、１１月から３月ごろが、もっともおいしい旬の時期です。
　給食では、サラダやスープ煮の献立で登場します。

　　○クイズ

　今日の給食に登場する「カリフラワー」は主に植物のどの部分を食べる野菜でしょうか。

　　　　　１．葉（は）
　　　　　２．花（はな）
　　　　　３．茎（くき）

　　○２０日のこたえ

　　　　　２．イギリス　でした。