〇４日の給食

　いわしのしょうがじょうゆかけ、含め煮、いり大豆、ごはん、牛乳

　　〇節分

　節分の日には、病気や悪い出来事を追いはらうために、「鬼は外、福は内」と言って豆まきをしたり、年の数だけいり大豆を食べたりする習慣があります。

　鬼が苦手ないわしの頭をヒイラギの枝にさして、家の入り口に立てる習慣もあります。

　　★給食では、節分の行事献立として、「いわしのしょうがじょうゆかけ」と、「いり大豆」がでます。

　　〇クイズ

　いわしを使った千葉県の郷土料理は、次のうちどれでしょうか。

　　　　　　１．なめろう
　　　　　　２．もつ鍋
　　　　　　３．がめ煮

　　〇１日のこたえ

　　　　　　２．なんきん　でした