〇今日の給食

　豚肉のごまだれ焼き、みそ汁、こまつなのおひたし、ごはん、牛乳

　　〇かつおぶし

　かつおぶしは、魚のかつおから作られます。

　　　☆かつおぶしのつくりかた☆

　１・かつおの身を煮た後、骨を抜く。

　２・煙でいぶし、香りをつける。

　３・かつおの表面をけずって、カビつけをする。

　４・できあがってかつおぶしを、けずる。

　　〇クイズ

　「こまつな」にはカルシウムが多く含まれています。どの食材と同じくらい含まれているでしょうか。

　　　　　１．ほうれん草
　　　　　２．牛乳
　　　　　３．きゅうり

　　〇６日のこたえ

　　　　　３．だいこん　でした。