〇今日のこんだて

れんこんのちらしずし、きざみのり、ぞう煮、ごまめ、牛乳

～正月の行事献立～

一年の健康と幸せを願って食べる料理がたくさんあります。

　ぞう煮・・・もちと、いろいろな具材を入れた汁ものです。

　　　　　地方や家庭によって入れる具や味つけなどに特色があります。

　ごまめ・・・昔、肥料としてイワシを田にまいていたことから、豊作を願う気持ちがこめられています。

今日のぞう煮に使われている「金時にんじん」は、「なにわの伝統野菜」の一つです。

●クイズ

「ごまめ」の別の名前は何でしょうか？

①なます　　②きんとん　　③田作り