〇今日のこんだて

さけの甘みそだれかけ、五目汁、

グリンピースの卵とじ、ごはん、牛乳

～グリンピース～

グリンピースは、えんどうのさやの中の豆を、食べごろになる前のやわらかい時期に取り出したものです。

グリンピースの旬は、春から夏の初めにかけてです。

大阪府羽曳野市碓井地区では、１００年以上前からなにわの伝統野菜の一つである「うすいえんどう」が作られています。

●クイズ

グリンピースはどのえんどうの仲間でしょうか？

①スナップえんどう　②実えんどう　③さやえんどう