２月１２日 給食
- 公開日
- 2026/02/12
- 更新日
- 2026/02/12
お知らせ
《今日の献立》
豚肉とごぼうの煮もの
なにわうどん、とろろこんぶ（袋）
固形チーズ
コッペパン、ブルーベリージャム、牛乳
〜なにわうどん〜
なにわうどんは、きつねうどんをイメージしています。三角形に切って、甘辛く煮たうすあげ、かまぼこ、はくさい、青ねぎが入ったうどんにとろろこんぶを入れて食べます。
きつねうどんは、大阪で生まれたと言われています。また、とろろこんぶは、昔から大阪で作られてきました。この二つを組み合わせたうどんを、大阪市の給食では、「なにわうどん」と呼んでいます。
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