《今日の献立》

まぐろのねぎじょうゆかけ、みそ汁

高野どうふのいり煮、ごはん、牛乳

　「高野どうふのいり煮」は、不足しがちな鉄分を多く含む高野どうふの粉末を使用しています。豚ひき肉を加えることで旨みを引き出し、にんじんやグリンピース、ひじきを加えて彩りよく仕上げています。ごはんによく合う献立で子どもたちもよく食べていました。