《今日の献立》

マカロニグラタン、ウインナーとキャベツのスープ

みかん缶、黒糖パン、牛乳

〜マカロニグラタン〜

　グラタンはフランスで生まれた料理です。

　「グラタン」という名前はフランス語の「グラティネ（こげた皮を張らせる）」という言葉からきたと言われています。

　今日の給食の「マカロニグラタン」は、牛乳・乳製品を使用していないシチュールウの素と米粉のマカロニを使ったグラタンです。小麦や乳にアレルギーのある児童も食べれることができるよう工夫された献立です。