《今日の献立》

さけのしょうゆだれかけ、みそ汁

とうがんの煮もの、ごはん、牛乳

〜とうがん〜

　今日の給食には、「とうがんの煮もの」が登場しました。

　とうがんは、夏が旬の野菜で、皮が厚く保存性が高いため、冬まで保存できることから「冬瓜（とうがん）」という名前が付けられました。

やわらかく煮込むと味がよく染み込み、みずみずしい食感が楽しめます。旬の野菜のおいしさを味わいながら、季節を感じられる献立でした。