しょうゆの出前授業2
- 公開日
- 2019/01/18
- 更新日
- 2019/01/18
お知らせ
しょうゆの材料には、大豆、塩、小麦とこうじ菌が必要だそうです。材料に触れたり、発酵したしょうゆの絞り方を見たりしました。最後に諸味と出来たてしょうゆ、市販のしょうゆの味比べもさせてもらいました。
