うまみの出前授業２
- 公開日
- 2025/11/26
- 更新日
- 2025/11/26
お知らせ
実験では、みそをといただけのスープの味と、同じものにうま味調味料を入れた時の味の違いを体感しました。うまみが加わることで、味が変化するという事実を知ることができました。
