学校日記

ごはんとみそしるを作ろう!—5年調理実習—

公開日
2013/12/19
更新日
2013/12/19

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 調理の基礎基本であり、和食の文化を感じる「ご飯とみそ汁」。今日は、お鍋でご飯を炊き、「にぼし」でだしをとった本格的なみそ汁を作りました。子どもたちは調理実習が大好き。班で役割を分担し、お互いに協力しながら、楽しく実習しました。みんなで作ったご飯とみそ汁はとってもやさしい味で、「ああ、おいしかった!」