9月4日の献立
☆肉じゃが
☆焼きなすのみそだれかけ
☆あっさりきゅうり
☆ごはん　　☆牛乳

「肉じゃが」は、牛肉とじゃがいもを使用したごはんがすすむ献立で、児童生徒にも毎回好評です。
「焼きなすのみそだれかけ」は、なすを焼き物機で焼き、赤みそ、砂糖、こいくちしょうゆで作ったたれをかけます。綿実油をなすにからませて焼くことで、パサつきをおさえています。
みんなおいしくいただきました。