10月2日の献立
☆ハヤシライス［米粉］
☆キャベツのひじきドレッシング
☆さくらんぼ(缶)
☆牛乳

「ハヤシライス」は、小麦アレルギーの児童生徒も食べられるように、上新粉を使っています。牛肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、セロリを使い、水どき上新粉を加えとろみをつけた後、調味料で味付けし、煮込みます。
「キャベツのひじきドレッシング」は、キャベツを塩ゆでし、ひじきを使用したドレッシングをかけ、あえます。
みんなおいしくいただきました。