５月２０日から「梅ぼし作り」が始まって、約１ヶ月以上が経ちました。赤しその色が、梅にしみ込んで、梅干しの色になってきました。

　子ども達は、「まだ食べられへんの？」と毎日聞いていましたが、
梅干しの瓶の横に置いてある『うめぼし』という本を見て、「次は、干すんやろ？いつ干すの？」と聞いてくる内容が変わってきました。

　梅雨の時期が終われば、いよいよ最終段階です。天気のいい日に梅を干しますよ。