2月18日 給食
- 公開日
- 2022/02/18
- 更新日
- 2022/02/18
給食・食育
☆チキンレバーカレーライス
☆きゅうりとコーンのサラダ
☆いちご
☆牛乳
「チキンレバーカレーライス」には、新食品の「鶏レバー(ペースト)」を使っています。レバーは、少しくせのある食べものですが、すりつぶしたペースト状のものを使い、香りのよい野菜のにんにく、セロリで食べやすくしています。レバーには、血をつくる材料になる鉄がたっぷり含まれています。
「きゅうりとコーンのサラダ」は、きゅうりとコーンを焼き物機で蒸し、砂糖、塩、ワインビネガー、うすくちしょうゆ、綿実油を合わせたドレッシングであえています。
これに、「いちご」を1人2こずつ組み合わせています。
みんなおいしくいただきました♪